Abel López, embajador de Torres Brandy en las Islas Canarias, es el mejor anfitrión que podíamos tener para descubrir el encanto que nos ofrece este enclave situado en el océano Atlántico. Junto a Abel, conoceremos una parte de la esencia canaria. En esta ocasión viajaremos hasta 2 de las 8 islas Canarias: Tenerife y Gran Canaria. 

Listos para el aterrizaje. Bienvenidos a Tenerife, nuestra primera visita a las islas.

Playa las Teresitas

Dejamos el ritmo de vida acelerado de las grandes ciudades para disfrutar del ahora a orillas del mar, en la emblemática Playa Las Teresitas de Santa Cruz de Tenerife. Arena dorada y palmeras que te recordarán al Caribe. Abel nos recomienda acercarnos al Strasse Beach Club y relajarnos en una de sus cómodas hamacas gozando, cóctel en mano, de las vistas de la maravillosa playa. Si te entra hambre, no dudes en probar alguno de sus platos.

Monte Anaga

A solo 20 minutos de la playa Las Teresitas, nos adentrarnos en el Monte Anaga, un paraje natural protegido de la Biosfera. Un entorno de gran belleza con algunas zonas en las que la vegetación es tan abundante y subtropical que pensarás que estás en mitad de la jungla. Necesitarás tiempo para descubrir los distintos caminos y senderos rodeados de vegetación abundante que forman este monte. Abel, nos recomienda acercarnos hasta el mirador de la Punta del Inglés para apreciar las vistas impresionantes y poner a prueba tus dotes fotográficas. El lugar perfecto para los amantes de las fotos “instagrameables”.

La Chachi

Saborea la gastronomía canaria en el restaurante del prestigioso chef Javier Gutiérrez. Platos que mezclan la tradición con la innovación, creados con ingredientes de KM 0, para poner en valor no solo la gastronomía local, también la producción local.  Platos como “Chuchangas”, “chocos con Almogrote”, chipirones o papas negras te harán sucumbir al placer de los manjares canarios. Comida de siempre con mucho corazón. ¡No te pierdas las “croquetas de sobra”!

Terraza Altagay

¿Qué sería de una isla sin el pescado fresco en su gastronomía? Tenerife no podía ser menos. 

En esta terraza junto al mar, no solo disfrutarás de la comida típica canaria y de un buen pescado fresco local, también podrás apreciar las maravillosas vistas que ofrece el atardecer cerca de la playa. Un bar-restaurante sencillo, sin ninguna pretensión en el que probar las “Lapas”, un plato típico canario. Acompáñalo con las “papas con mojo”. ¡Buen provecho!

El nido del tucán

Arte, gastronomía, música y coctelería en un entorno único, en una casona de arquitectura canaria del s. XVIII. Un restaurante y coctelería que une sabores y aromas latinos. Su patio interior con un jardín vertical te trasladará al mismísimo Amazonas. Abel, nos recomienda pedir el cóctel “Quesadillo Canario” al baño maría hecho con Torres 15. Un cóctel con todo el sabor del postre típico canario (el Quesadillo), pero en versión trago. Creatividad en estado puro.

Aquelarre

Y para finalizar nuestra primera vista a las islas, dejaremos Tenerife y nos trasladamos hasta la isla de Gran Canaria para entregarnos al placer de la coctelería. Aquelarre, está situado en una antigua casona típica canaria totalmente reformada. Su equipo sabrá cómo hacerte disfrutar con los mejores cócteles, como mítico Old Fashioned, clásico pero que nunca pasa de moda.